今天新嘗試,「舒醒」金沙醬搭配早餐店餐點:墨西哥雞肉捲餅、雞塊加蛋。
基本上我們早餐店的東西蠻好吃,故意都不沾醬,搭配「舒醒」的醬料。來一個跨界的嘗試!
墨西哥雞肉捲餅加上勁辣金沙醬,雞肉捲微微的番茄酸,加上金莎醬的輕微海味。
兩種辣度交疊出不同的層次,清爽的蔬菜口感,XO醬的嚼勁,脆口中有青菜、炸雞、XO醬的口味。
大大的升級!
香菇金沙醬加上荷包蛋,真的是隨便加隨便好吃。
原本荷包蛋有一點乾,金沙醬有一種潤滑和提味的感覺,讓荷包蛋變成可以上桌的開胃菜。
小小嘗試,和大家分享。
我是胖子,今天嘗試新口味,下一篇見。